Το Kanaan Berlin είναι vegan-vegetarian που σερβίρει κουζίνα της Μέσης Ανατολής και της Ευρώπης. Ανάμεσα στα είδη του μενού είναι φρέσκες σαλάτες, πιάτα Hummus, λαχανικά-döner και σπιτικά αρτοσκευάσματα.

Εκτός από ένα νόστιμο μενού, το εστιατόριο έχει ιδιοκτήτες που είναι αφοσιωμένοι στη δημιουργία ενός ασφαλούς χώρου για όλους, συμπεριλαμβανομένων των πελατών LGBTQ+, υποστηρίζοντας έργα για queer πρόσφυγες.