Το Palace Bar & Restaurant, το οποίο ανήκει στον τοπικό queer εικονίδιο Thomas Donall, είναι το βασικό LGBTQ+ μπαρ και το σημείο εστίασης του Miami Beach για περισσότερα από 30 χρόνια, προσφέροντας στους επισκέπτες εκθαμβωτικά σόου, απαράμιλλη θέα στο Ocean Drive από το μπαρ του τελευταίου ορόφου και ένα παγκόσμιο εμπνευσμένο μενού από Κολομβιανός Executive Chef Jose Saavedra.